{"product_id":"le-mythe-de-la-gastronomie-une-nourriture-de-lesprit-paperback-1","title":"Le mythe de la gastronomie: Une nourriture de l'esprit - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eKilien Stengel\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComment définir ce rapport complexe entre l'homme et sa nourriture ? La cuisine est à la fois une expérience naturelle et sociale. L'alimentation a actuellement une place marginale dans les sciences humaines. Son rôle est pourtant central dans la formation de la pensée contemporaine. Bien que l'alimentation n'ait pas encore de théorie scientifique complète, elle est considérée comme l'une des disciplines les plus significatives car elle touche aux fondements de la vie humaine.\u003cbr\u003eCet essai plaide pour le développement d'une théorie du savoir-manger qui pourrait inclure, non seulement les aspects physiologiques et héréditaires de notre alimentation, mais aussi les mécanismes qui gouvernent cette pratique.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 126\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.27 x 8.47 x 5.32 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e June 12, 2025\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48713913991417,"sku":"9782336537511","price":17.53,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2782\/3097\/files\/V3_PWszia59782336537511_bef8396b-cd87-48a5-9c98-860edb11b920.webp?v=1784996723","url":"https:\/\/bookscloud.io\/products\/le-mythe-de-la-gastronomie-une-nourriture-de-lesprit-paperback-1","provider":"BooksCloud Book Dropshipping","version":"1.0","type":"link"}