{"product_id":"truffes-deurope-et-de-chine-paperback","title":"Truffes d'Europe et de Chine - Paperback","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reportcopyrightinfringement.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"\u003e\u003cb\u003eReport copyright infringement\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eby \u003cb\u003eLouis Riousset\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eGisèle Riousset\u003c\/b\u003e (Author), \u003cb\u003eGérard Chevalier\u003c\/b\u003e (Author)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn France, le terme \"truffe\" a longtemps été synonyme de \"truffe du Périgord\". Les autres espèces, dont certaines présentent un intérêt gastronomique indéniable, ont été négligées. L'ouvrage vise à une meilleure connaissance de ces espèces. A la fois atlas photographique, livre d'initiation à la découverte de l'environnement des truffes, livre didactique destiné au contrôle et à l'expertise, il traite de 29 taxa de truffes, appartenant à 26 espèces.\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber of Pages:\u003c\/strong\u003e 184\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 0.39 x 9.61 x 6.69 IN\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePublication Date:\u003c\/strong\u003e June 13, 2024\u003c\/div\u003e\n            ","brand":"BooksCloud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47343323119865,"sku":"9782759218073","price":64.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0789\/2782\/3097\/files\/vZ1If7JBCL9782759218073.webp?v=1769719297","url":"https:\/\/bookscloud.io\/products\/truffes-deurope-et-de-chine-paperback","provider":"BooksCloud Book Dropshipping","version":"1.0","type":"link"}