Det Autentiska Karibiska Smaker Kokbok - Paperback

by Roland Lindqvist (Author)

Maten i Karibien representerar en fascinerande blandning av kulturer.

Öarna har influenser från Afrika, Ostindien, Kina, Sydamerika, Europa, Sydostasien, Syrien och Libanon. Var och en av dessa kulturer har satt sin egen unika prägel på maten i regionen och utvecklas på sitt eget sätt för att producera en ny typ av fusionsmat som är aptitretande, kryddig och utsökt. Och detta är vad Caribbean Flavors handlar om.

Här hittar du recept som återspeglar den autentiska och inhemska maten från de olika öarna.