Ernährung nach den 5 Elementen für Einsteiger: TCM-Ernährung für den Alltag - Paperback

by Pia Odorizzi (Photographer), Verena Sati (Illustrator), Eva Laspas (Author)

Ernährung nach den 5 Elementen für Einsteiger
Das Buch führt in einfacher und beschaulicher Sprache in die Welt der "Ernährung nach den 5 Elementen" ein. Komplexe Zusammenhänge der Traditionellen Chinesischen Medizin werden dadurch logisch erfassbar. Querverweise (bzw. -links) innerhalb des Buches machen deutlich, wie sehr unsere Lebensweise und unsere mentale Einstellung mit unserem Gesundheitszustand zusammenhängen. Sie machen das Buch interaktiv.

• Einführung - beschreibt alle wesentlichen Begriffe der Traditionellen Chinesischen Medizin anschaulich und mit eindrucksvollen Beispielen
  
• Themenbereich von A-Z - gibt Ratsuchenden Einblicke in unterschiedliche Problembereiche, inklusive Tipps zur Umsetzung.
  
• Nützliches - der "Serviceteil", mit einfachen Rezepten, Literaturliste, Index und Links im Internet.
  

• Extra kostenloser Downloadbereich auf der Homepage der Autorin für noch mehr Infos, diverse Tabellen und Check- sowie Nahrungsmittellisten.

Author Biography

1966 in Wien geboren, bereiste Eva Laspas in ihren Lehr- und Wanderjahren, fremde Länder abseits der Touristenpfade und lernte andere Kulturen kennen. Auf ihrem Weg "sammelte" sie Ausbildungen, die sie besonders interessierte und die sie 2000 zu einem großen Bild zusammenfasste. Neben den Kontakten zu Menschen anderer Kulturkreisen und zahlreichen kaufmännischen Ausbildungen, prägten sie besonders die Ausbildung zur Drogistin, zur Dipl. Montessoripädagogin, zur Schriftstellerin und zur Dipl. Ernährungsberaterin nach der TCM. 2003 schloss sie die Ausbildung zur Dipl. TCM-Ernährungsberaterin mit Auszeichnung ab. Da viele Kundinnen sich mit den sehr komplexen Zusammenhängen der TCM schwer taten, schrieb Eva Laspas das Praxisbuch "Ernährung nach den 5 Elementen für Einsteiger" - ein Arbeitsbuch, wo die Zusammenhänge völlig logisch und klar entdeckt werden können. Das Buch hat über die Jahre (erste Auflage 2006 von 1000 Stk.) hunderte Kundinnen erfreut und auch viele in TCM-Ausbildung stehende haben durch die Vereinfachung des Wissens den "Knoten" entwirrt, der sich dem Anfänger darbietet. Die Autorin ist nach 13 Jahren und einem unternehmerischen 4 Elemente-Zyklus nicht mehr in aktiver TCM-Praxis tätig, sondern unterstützt jetzt in der Phase des 5. Elementes angehende TCM-Ernährungsberaterinnen mit einem speziellen Mentoringprogramm. Beruflich unterstützt sie mit ihrer Werbeagentur Unternehmerinnen mit ihrem Text-Konzept "Marktpräsenz durch Text" auf dem Weg zur raschen Sichtbarkeit auf dem Markt. Die "Akademie Schreiben lernen" ist der logische Schritt, eine Kursplattform für qualitativ hochwertige Kurse zu schaffen.