L'Art de Donner À Diner, de Découper Les Viandes, de Servir Les Mets, (Éd.1828) - Paperback

by Un Ancien Maître d'Hôtel Du Président de (Author)

L'art de donner à diner, de découper les viandes, de servir les mets, de déguster les vins, de choisir les liqueurs, etc. etc.: enseigné en douze leçons avec des Planches explicatives du texte / par un ancien maître d'hôtel du Président de la diète de Hongrie...
Date de l'édition originale: 1828
Sujet de l'ouvrage: Savoir-vivre -- Table -- 19e siècle

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