Microbiota. Cuídala, Cuídate - Paperback

by Silvana Tapia Paniagua (Author)

Author Biography

Silvana Tapia Paniagua es licenciada en Biología, doctora en Microbiología y profesora titular en el Departamento de Microbiología de la Universidad de Málaga. Su labor investigadora se enfoca en el estudio de la microbiota humana y animal, con énfasis en su relación con el hospedador. Asimismo, ha trabajado en el ámbito de los probióticos y en la búsqueda de productos microbianos con potencial biotecnológico. Cuenta con numerosas publicaciones científicas y ha participado en congresos nacionales e internacionales. Desde 2015, desarrolla una intensa labor de divulgación científica, imparte charlas para todo tipo de públicos, especialmente en centros educativos y colabora con medios de comunicación en formatos como podcasts, blogs y encuentros ciudadanos. Organiza regularmente cursos y jornadas científicas sobre microbiota y salud. Es miembro de varias sociedades científicas, entre ellas el grupo de estudio de la microbiota, GEMBIOTA, de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica, y la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos. Apasionada por conectar ciencia y sociedad, se ha especializado en explicar con claridad y cercanía cómo los microorganismos que habitan en nuestro cuerpo influyen en nuestra salud. Este libro nace de esa vocación: una invitación a mirar hacia dentro, a descubrir el universo invisible de la microbiota... y a cuidarla para cuidarnos.