Profumeria applicata: Manuale di ricerca, sviluppo e composizione di fragranze - Paperback

by Fabio Meloni (Author)

Avete mai sognato di creare un profumo? Con questo libro potrete scoprire tutto ciò che si cela dietro la meravigliosa arte della profumeria. Attraverso un approccio scientifico e creativo, questo manuale pratico approfondisce le tecniche di ricerca, sviluppo e composizione delle fragranze con le materie prime classiche e con quelle più moderne. Una guida per gli studenti di profumeria che approfondisce la descrizione dei processi estrattivi, l'allestimento del laboratorio e le tecniche di composizione utilizzate oggi dai profumieri. Lo studio dell'approccio alla formulazione di accordi e fragranze sarà utile per la formazione in profumeria del futuro "naso" e per chi si occupa della divulgazione e promozione di questa scienza-artistica. Un anticipo dei contenuti: Princìpi di botanica morfologica e anatomica, Fitochimica delle piante da profumo, Materie prime in profumeria (naturali e sintetiche), Metodi estrattivi delle sostanze aromatiche, Costruzione ed organizzazione dell'orgue à parfum, Tecniche di composizione, Il laboratorio del profumiere (allestimento e attrezzature), Accordi (armonia, architettura e tecniche di composizione), Basi e specialità (costruzione e formulazione delle basi), Fragranze (classificazione, famiglie e tecniche di formulazione), Approccio allo studio critico di profumi e fragranze.