Nutrition et rétablissement: Guide à l'intention des professionnels pour une alimentation saine au cours du rétablissement d'une toxicomanie - Paperback

by Trish Dekker (Author), Phillip Lange (Author)

La nutrition peut jouer un rôle essentiel dans le rétablissement à la suite de problèmes de toxicomanie. Nutrition et rétablissement permet aux clients de se prendre en main et d'améliorer leur état de santé à l'aide d'outils conçus pour modifier leur alimentation. Une bonne nutrition peut favoriser l'estime de soi et la croissance personnelle. Ce manuel éducatif comporte 14 modules abordant des sujets variés comme la santé physique, l'image corporelle, les fibres, les matières grasses, ainsi que le lien entre l'alimentation et l'humeur, et entre la nutrition et le jeu de hasard et d'argent. Chaque module comprend: - des renseignements généraux à l'intention des animateurs; - des plans de leçons prévoyant des discussions de groupe; - des documents à distribuer. Les modules peuvent être utilisés indépendamment l'un de l'autre selon le stade de rétablissement du client. Les conseillers en toxicomanie, diététistes et nutritionnistes qui travaillent auprès de personnes en rétablissement ne pourront pas se passer de cette ressource.